2016/09

未来のシェフを育てよう!

 

 皆様こんにちは。

 《イベント+食べること》が大好きなSatominです。

 

 ここ最近お天気がすっきりしない中

 先週の祝日に

 〝未来のシェフを育てようプロジェクト〟に参加してきました!

 子供のためのイベントですが、私にもピッタリな企画です( ̄ー ̄)

 

 当日は畑で収穫をし、その野菜を使って料理をするという

 なんとも素敵なイベントだったんですが・・・

 ご存じの通りあいにくの雨。。。(T_T)

 担当の方から

 『畑の収穫は出来ないのでお店の方で作りますがよろしいですか?』と。

 残念ではあるけれどもこればっかりは仕方が無い。

 と言うことで御幸町にありますラルドワーズさんにて開催されました。

 

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 たくさんの参加者さんと一緒にすでに準備されているピザ生地とオリーブオイルを受け取ります。

 

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 こねこね力を込めて練り上げ

 

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 数分時間をおいて発酵した物がこちら。

 ぷっくりと倍ほどの大きさになってすでに美味しそう(^o^)

 

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 それぞれ好きな野菜を選びます。

 右端のゼブラなす。

 凄く珍しかったので私がチョイスしてみました。

 

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 他にも変わった形の豆。

 

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 全て娘さんに切ってもらいます。

 普段からよく手伝ってくれるので、カットに難しいトマトなんかも上手に切ってくれました(^_^)v

 

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 ピザ生地の周りに土手を作り

 

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 きれいに盛りつけてくれました!

 

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 雨も降る中、外のテントでピザを釜に入れます。

 

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 3~4分ほどで焼き上がりました!

 早い(>_<)

 

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 お店の方で作っていただいていたカレーと共にお昼ご飯を頂きました。

 カレーもとても美味しくて大満足で帰りました。

 

 秋も色んなイベント盛りだくさんで楽しみです(*^_^*)

 ・・・お仕事も頑張ります。

 

 本日もお読み下さりありがとうございました。

 

 

 

秋~

こんにちわ、MAYUです!!

とても秋らしくなってきた今日この頃。

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コスモスを木の香のトイレに飾ってみました。

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木の香のトイレットペーパーホルダー。

そんな週末は府中の浅野味噌さんの倉祭りに参加してきました。

1分間味噌盛り放題!!

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もう入った瞬間、味噌のいい香り~。

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長男の挑戦は1キロ届かず。。。でも、よく盛りました!!

そして、今回の目的は味噌作り教室。

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大豆をつぶして、麹とお塩をまぜて、種味噌を混ぜて。。。

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ってNHKの夕方のニュースに出てました(笑)

食べれるのは3~4ヶ月後。

自分で作ったお味噌、楽しみです(^o^)

あとはミンチュウに触れあったり

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ぬりえして、くじ引きしたり、

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いろいろと楽しめました♫

おいしい味噌を手に入れたので、久しぶりに喫茶☆木の香は

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豚汁~!!!

前にテレビで見ておいしそうだった厚めの豚バラで作りました♫

みんなでおいしくいただきました。

では、今日もがんばります!!

 

お読み頂きありがとうございました。